日常生活
給您一個漂亮實用的廚房
更新時間:2018-03-19 12:24:30 來源：m.973woool.cn 編輯：本站編輯 已被瀏覽
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.讀者李女士：家里感覺哪里都好，就是廚房讓我糾結呀！說要漂亮點吧，用起來又不方便；想要使用方便，又覺得不漂亮。有沒有什么好辦法，讓我家的廚房又漂亮又實用呢？.答：廚房是我們每天呆很久的地方，這里教您幾招，讓您的廚房又漂亮又實用。 . 第一，收放自如。足夠的“桌面”就顯得格外重要，起碼能容納一個切菜板、兩盤煮好的菜和一些待用材料的空間。可以考慮在設計上加上收縮功能的工作板，要用的時候拉出來，用完了就馬上退回去。 .第二，“黃金三角”，就是說灶、水池和冰柜要成三角形。三角形里的空間就是你站立的位置。那樣，你就不需要來回地跑，只要一轉身就能拿到需要處理的材料。這對于面積大的廚房尤為重要。 .第三，廚房不光要有足夠的收藏空間，還要有足夠的工作空間。一切零散的東西，都應該放進相應的收藏空間。 .第四，收藏空間需要兩種，壁櫥式和抽屜式。壁櫥式就是打開一道門，門后是收藏空間，通常我們得爬高鉆低地把東西往里塞。抽屜式其實是把收藏空間從門后解放出來，不勞你低頭彎身，需要的物件就直接出現在你面前。. .第五，抽屜里面的間隔有很多種，瓶有瓶的位置，碗有碗的位置，這當然可愛整齊，不過要記得我們的需要和用具是經常更新的，空間的特定性越高，將來能繼續使用的機會就會越低。. .第六，不銹鋼持久耐用，便于清潔，耐熱防潮，可以很方便地營造沒接縫的工作環境。從廚房工作臺面到水池，一氣呵成，絕沒有漏水藏污等問題，所以是為上選。今天擁有一個不銹鋼的廚房，就等于告訴訪客們，我是一個認真的廚師。時髦又不落俗套。 .第七，各種人造材料的工作臺面也很普遍。好處是價錢合理，但是挑選時要留心它們的防水和防熱功能。還要看制作，是壓上去的，還是貼上去的？壓上去的比較經久耐用，貼上去的容易出現松脫的現象。 .第八，木頭防水能力比較差，打理不當會出現發霉的現象。玻璃的承重能力有限，抗熱能力也不夠理想，最好別大量使用。如果做玻璃門的話，更要三思，客人一眼就看到里面是否整齊干凈，馬虎不得。還是人造面料比較實用。 .第九，門上、壁櫥的板上，最好不要有任何凹凸花紋，因為每一條凹坑里都有藏油污的可能，會增加打理的難度。 ....................................................  |
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