（見習記者 向欣）6月11日上午，“平安滿意在張家界”旅游食品質量安全宣傳周活動正式啟動。市委常委、副市長劉越高，市人大常委會副主任嚴龍，市政協副主席陳紅日出席啟動儀式。市質監局、市工商局及多家食品生產企業參加了當天的活動。

    “ 平安滿意在張家界”專項活動開展三年以來，我市食品質量合格率逐步提高，全市食品整體抽查合格率由2009年的66.73%上升到2011年的82.39%，基本實現食品企業產品質量提升和食品企業產業升級。2012年上半年，我市對131家食品生產加工企業進行專項檢查和抽查，共抽查食品187個批次，合格160個批次，不合格27個批次，平均合格率為84.8%，較去年上升3.2%。

    啟動儀式上，市旅游食品行業協會向全國旅游食品生產經營行業的同仁發出倡議：自覺遵守國家法律、法規和規章，做到安全生產，守法經營；加強企業誠信自律建設，保證生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規定和標準，嚴格進貨驗貨制度，不使用非食用性原料加工食品，堅決抵制來源不明原料和產品；不生產、銷售假冒偽劣旅游食品；消費者購買的旅游食品，經法定檢驗機構檢驗，不符合質量安全標準的，企業應自覺按《食品安全法》的規定，向消費者支付價款十倍的賠償金，并主動接受監管部門的處理。

    活動中，張家界土家妹食品有限公司等34家單位被授予“旅游食品假一罰十”示范單位并簽訂了集體承諾書，向全社會公開承諾。決不生產銷售不符合食品安全標準的食品，不在食品中添加非食用物質，不濫用食品添加劑，不以不合格產品冒充合格產品，對發現不安全食品及時主動召回，對召回產品采取補救、無害化處理或銷毀。