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給肉類市場“上保險”永定工商與30商家首簽責任書
更新時間:2017-12-09 12:42:45 來源：m.973woool.cn 編輯：本站編輯 已被瀏覽
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張家界訊. 為切實加強流通領域肉類食品監管，確保市民吃上放心肉，4月20日上午，市永定工商分局與城區各大商場（超市）、農貿市場的肉類食品經營戶共30名代表簽訂責任書，從肉類產品質量、肉類食品準入、肉類食品管理、肉類食品經營等方面明確生豬定點屠宰加工企業、各肉類經營市場、企業以及個體經營戶的責任，為市城區肉類市場安全上了保險。據悉，這是永定工商部門首次與肉類食品經營戶簽訂共同維護肉類市場安全的責任書。當日，永定工商分局與城區肉類食品經營戶共簽訂了《肉類產品質量“廠”“場”掛鉤責任書》、《肉類食品準入制度責任書》、《肉類食品經營戶安全責任書》及《肉類食品質量監督和肉類食品安全工作目標管理責任書》120余份，將嚴控肉類食品進貨渠道，從源頭上保證流通領域肉類食品質量和安全。工商部門還將進一步加強監管責任、嚴厲打擊肉類市場違法經營行為，健全肉類市場監管長效機制。并積極倡導肉類經營戶向廣大消費者提供安全、可靠的肉類食品，攜手營造安全、健康、放心的食品消費環境。 需要提醒的是，工商部門將積極組織在市場（商場）顯著位置設置誠信經營牌，標明肉類食品供貨商名稱及其負責人、檢疫檢驗負責人、市場（商場）肉類食品負責人、工商行政管理監管責任人及其投訴電話，市民在購買肉類食品時注意上述信息，一旦遇到消費問題，可按其公示的信息進行維權。  |
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